Service
Breakfast
Our breakfast buffe is served 08.00-09.00 am (or at other times if agreed).
Our breakfast is served in the dining room and it is guaranteed to give you a good start of the day . When the weather is nice we recommend that you bring your breakfast out into the garden to enjoy the morning sun. We serve coffee , tea, juices , sandwiches with various toppings, ”filmjölk” / yoghurt with cereal, fruits and boiled eggs. Some homemade surprise might show up.
Breakfast is served 8:00 a.m. to 09:00 or at agreed time.
If you need a special diet due to food allergies, please let us know when you book and we will try to arrange an alternative for you!
Afternoon coffee / "Fika"
We spoil our B&B guests with “fika” – i e coffee / tea and a slice of freshly baked cake for afternoon tea . These goodies are served in the dining room at 3pm.
The dining room
The dining / living room has tables to sit at and enjoy panoramic views over Söderåsen. There is also a lounge area where you can sit and read a good book , play games or watch TV.
The kitchen
The common kitchen is fully equipped and available for our guests, From the sink you can see the panoramic view over Söderåsen, so for once it is a pleasant task to do the dishes. During the morning hours, only our staff has access to the kitchen while they prepare and serve the breakfast, but the microwave oven, fridge and kettle are available even during these hours. After breakfast, the staff clean the kitchen and then our guests have access to the kitchen for own cooking for the rest of the day.
The surroundings
Outside the guesthouse wing there is plenty of space to enjoy the gorgeous surroundings . There is patio furniture to sit on and also plenty of lawn to lay out your blanket to read a good book or perhaps for a nice nap. From early morning to late evening , you’ll be able to find places to enjoy the sun. Evenings are stunning, with the sun setting behind Söderåsen. You just can’t get enough!
Cafés & local farm shops
Around Söderåsen you’ll be abel to find many cozy farm shops selling their fine products . Shop some really nice meat products and vegetables and take the opportunity to try the ” flavors of Söderåsen ”. Bjärhus gårdsbutik, Bonnarps Hjortgård, Ådala Gård, Frick’s Spettkaksbageri and “Lotta på åsen” are a few of the gems that we can recommend!
Supermarkets & restaurants
Ljungbyhed and Röstånga
..In both the nearby villages – Ljungbyhed and Röstånga, which are only 5 km from here, there are well-stocked grocery stores (Hemköp / ICA ), which are open daily, if you want to buy what you need to cook you dinner here, prepare for a bbq or maybe your picnic lunch . There are also gas stations, pizza shops and bakeries in both villages.
Sababa – a vegetarian take away/ pop up restaurant
Sababa in Röstånga serves wonderful vegetarian/vegan hotspots, sallads, sandwiches during summer. Take away or enjoy the outdoor seats at the restaurant.
Mam’s Thai takeaway
Just a few kilometers from Pensionat Söderåsen you will find Mam’s Thai takeaway, a food truck on a farm where Mam cooks her favourite meals from Thailand. Yummie meals perfect to bring back to, and enjoy at the B&B.
Röstånga Gästgiveri
A traditional “inn” with a restaurant, in the village Röstånga.
Spångens gästgivaregård i Ljungbyhed
Another traditional “Inn” that serves lunch, “Smörgåsbord” etc.
“Lotta på åsen” – kaffestuga
A very sweet traditional “coffee cottage” in the slopes of Söderåsen, where they serve plenty of cakes, cookies, and their famous waffles in the beautiful garden.
Frick’s spettekaksbageri and gardencafé in Billinge
Enjoy the very special Scanian delicacy “Spettkaka” or some other beautiful homemade pies, cakes or ice-cream in the blooming rose garden at Frick’s in Billinge.
Frukost
Frukosten serveras 08.00-09.00 eller enligt överenskommelse.
Vår frukost serveras i matsalen och den ger er garanterat en god start på dagen. Är det fint väder rekommenderar vi förstås att man tar med sig frukosten ut och njuter av morgonsolen.
Vi serverar kaffe, te, juice, smörgåsar med olika pålägg, fil/yoghurt med flingor och kokt ägg. Någon nybakad överraskning brukar också dyka upp.
Har ni pga livsmedelsallergier behov av specialkost, vänligen meddela oss detta vid bokningen så försöker vi ordna vi ett alternativ till er!
Eftermiddagskaffe
Fika förgyller livet, tycker vi… Vi bjuder därför våra B&B-gäster på kaffe/te eller saft och en bit nybakad kaka till eftermiddagsfika. Dessa godsaker dukas upp i matsalen kl 15.00
Matsalen
I matsalen/allrummet finns bord att sitta vid och njuta av panoramautsikten över Söderåsen. Det finns även en soffhörna där ni kan sitta och läsa en god bok, spela spel eller umgås. Vi har ett gästbibliotek med inspirerande böcker och flera spel att låna.
Köket
Efter frukostserveringen på morgonen städas köket och därefter har våra gäster tillgång till köket för eventuell egen matlagning under resten av dagen. Från diskhon ser man hela Söderåsen, så för en gång skull är det en trevlig syssla att diska… Köket är fullt utrustat. Under morgontimmarna har endast personalen tillgång till köket för frukosttillredningen, men microvågsugn, kylskåp och vattenkokare finns tillgängligt även under dessa timmar om ni behöver värma barnmat eller koka vatten till er termos.
Lunchpaket, lokalproducerad grillbuffékasse mm
Våra gäster kan förbeställa våra smarriga lunchpaket att ta med sig ut på vandringen, cykelutflykten eller dagens äventyr.
Vi erbjuder även fantastiska råvarukassar – för t ex grillbuffé eller hamburgermiddag – fulla av lokalproducerade godsaker från en gårdsbutik här i bygden, med allt ni behöver för en härlig grillkväll på pensionatet. (Tillvalen väljer ni i bokningsprocessen)
Omgivningarna
Utanför pensionatsflygeln finns det gott om plats att njuta av de underbara omgivningarna. Det finns utemöbler att sitta vid och även gott om gräsmatta som är perfekt för lek eller för att lägga ut sin filt på och ta sig en tupplur. Från tidig morgon till sen kväll finns det platser att njuta av solen på, och våra hängmattor erbjuder skön avkoppling. Kvällarna är fantastiskt vackra, med solnedgången över Söderåsen. Man tröttnar aldrig på utsikten!
Caféer och butiker
Runt Söderåsen finns många mysiga gårdsbutiker som säljer sina fina produkter. Handla med er riktigt fina charkprodukter och grönsaker och ta chansen att prova ”smaker från Söderåsen”! Bjärhus gårdsbutik, Bonnarps Hjortgård, Gunnaröds gård är några läckra butiker vi rekommendera varmt! Caféer som Lotta på åsen, Frick’s Spettkaksbageri, Söderåsens Skafferi och Riseberga prästgård är mysiga utflyktsmål.
Matbutiker & Restauranger
I byarna Ljungbyhed och Röstånga
..som båda ligger 5 km härifrån finns det välsorterade matbutiker (Hemköp / ICA) som har öppet alla dagar, om ni vill köpa med er mat och laga här, eller kanske ta med er ut som picnic. Det finns även bagerier, pizzerior och bensinstationer i båda byarna.
Restaurang Stationen i Röstånga
I grannbyn Röstånga finns den mysiga restaurangen “Stationen” där ni kan njuta av god mat i en härlig atmosfär. Halvvägs till Röstånga, i Härsnäs ( cirka 2 km från pensionatet), finns även Mam’s Thai Takeaway, där det går att köpa god thaimat från Mam’s foodtruck på gården.
Dagny’s Diner
Inne i Ljungbyhed hittar ni Dagny’s Diner, en mysig liten bykrog. Man även äta lunch inne på gamla flygflottiljens område, på restaurangen “Lucy’s in the sky“.
Söderåsens nationalpark / Skäralid
… ligger inom gångavstånd från Pensionat Söderåsen.
I nationalparkscentret (intill Naturum) finns en serveringslokal. Sommaren 2023 är denna tillfälligt stängd pga ombyggnationer, men intill parkeringen hittar ni Söderåsens Skafferi, ett mysigt litet fik i den “gula Villan”. I Skäralid finns flera trevliga pincicplatser och grillplatser, så det går fint att ta med sig matsäck och njuta av omgivningarna.
Gårdsbutiker
Runt Söderåsen finns många mysiga gårdsbutiker som säljer sina fina produkter. Handla med er riktigt fina charkprodukter och grönsaker och ta chansen att prova ”smaker från Söderåsen”! Bjärhus gårdsbutik, Bonnarps Hjortgård, Frick’s Spettkaksbageri är några läckra butiker vi rekommendera varmt!